K Brasserie Les Entrées Froides et Chaudes
Terrine de Gibier Maison confiture d’oignon
19 €
Tartare de Thon à la mangue et pomme, crème épaisse et wasabi
19 €
Fines tranches de Jambon cru de marcassin, salade céleri
14 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de foie de canard rucola, parmesan
18 €
Tartare de Thon à la mangue et pomme, crème épaisse et wasabi
19 €
Potage du Jour
8 €
Terrine de Foie de canard au naturel, marmelade de figues, toast brioché
20 €
Croquettes de crevettes grise de la mer du nord, persil frit, citron
16 €
Cassolette d’escargots de Bourgogne au beurre fines herbes à ma façon
15 €
Raviole ouverte de foie de canard poêlé Petit velouté de volaille fricassée de champignons
20 €
Gambas géantes sauvages snackés à la plancha, beurre citroné
28 €
Noix de St Jacques de Dieppe snackées, purée de Butternut, croustillant de lard
21 €
K Brasserie Les Suggestions
Pintade fermière Label rouge aux morilles asperges sauce au vin du Jura
24 €
Magret de Canard sauce Bigarade (à l’orange)
22 €
Carré d’agneau en croute d’herbes coupé en côtelettes jus d’agneau
28 €
Filet Américain
20 €
Végétarien Croustade d’asperges blanche de Maline sauce mousseline
21 €
Dos de Sandre rôti sur peau sur lit d’asperges, beurre Blanc
22 €
K Brasserie Les Poissons
Tous nos poissons sont accompagnés de légumes et féculent
Bouillabaisse de poissons sans arrêtes
28 €
Saumon d’Ecosse Biologique rôti, coulis de persil
25 €
Sole meunière de la mer du Nord 400 gr +-
32 €
Homard grillé et décortiqué sur lit de spaghetti au pesto et légumes
40 €
K Brasserie Les Viandes
Pavé de Biche sauce poivrade et ses garnitures d’automne
25 €
Civet de Lièvre à la Luxembourgeoise et ses garnitures d’automne
28 €
Cordon bleu crème champignons
22 €
Gigotin d’agneau en crôute de persillade à ma façon
26 €
Magret de Canard au miel et porto spécialité
24 €
Côte de veau gratinée au Roquefort
24 €
K Brasserie Les Juniors
Uniquement pour les enfants jusqu’à 12 ans
UN PLAT ET UNE GLACE
12 €
Lasagne Bolognaise au four
€
Nuggets de poulet maison
€
Escalope de Veau panée
€
Penne Carbonara
€
K Brasserie Le Fromage & Les Desserts
L’assiette de fromages
11 €
La Traditionnelle crème brûlée
9 €
Le moelleux au chocolat pure caraïbe, glace caramel au beurre salé
12 €
Les crêpes façon comédie française (orange, grand marnier, glace vanille)
10 €
Café glacé
8,50 €
Parfait glacé à la Mandarine Napoléon
8 €
K Brasserie Les Glaces
Verrine de Nougat glacé au miel d’acacia
8 €
Parfait glacé à la Mandarine Napoléon
8 €
Véritable Dame blanche au chocolat chaud
8,50 €
Café glacé
8,50 €
Ananas grillé au sirop de rhum et glace coco
11 €
Le moelleux au chocolat pure caraïbe, glace caramel au beurre salé
12 €