K Brasserie Les Entrées Froides et Chaudes

Céviché de Dorade à ma façon

19 €

Rouleaux de printemps au canard confit et au sésame, sauce vietnamienne

15 €

Tartare de Thon à la mangue et pomme, crème épaisse et wasabi

19 €

Carpaccio de bœuf, copeaux de foie de canard rucola, parmesan

18 €

Terrine de Foie de canard au naturel, marmelade de figues, toast brioché

20 €

Potage du Jour

8 €

Gambas grillées à l’ail sur une salade de Quinoa et ses condiments

20 €

Soupe de poissons de Roche maison (toast, rouille, fromage)

12 €

Cassolette d’escargots de Bourgogne au beurre fines herbes à ma façon

15 €

Raviole ouverte de foie de canard poêlé Petit velouté de volaille fricassée de champignons

20 €

Canneloni ricotta e spinaci coulis de tomates

17 €

Fine tartelette feuilleté au chèvre frais, tomates confites, ruccola

19 €

K Brasserie Les Suggestions

Poulpe grillée à la portugaise, oignons, tomates cerises, vinaigrette vierge

24 €

Côte de Porc(500 gr) braisée Éisleker Gourmet produit du Terroir, Patatas Bravas

24 €

Linguine au Homard

24 €

Tournedos de Boeuf du Terroir façon Rossini, sauce Périgueux

35 €

Gravlax de saumon Label Rouge, crème fouettée au citron, toast

18 €

K Brasserie Les Poissons

Tous nos poissons sont accompagnés de légumes et féculent

Cabillaud rôti sur peau, purée grand mère, compotée de tomates, dés de courgettes, olives, poudre de chorizo portugais, vinaigrette vierge

29 €

Saumon d’Ecosse rôtie, lit d’épinard, beurre blanc Nantais

25 €

Sole meunière de la mer du Nord 400 à 500gr

35 €

Homard grillé et décortiqué sur lit de spaghetti au pesto et légumes

40 €

K Brasserie Les Viandes

Cordon bleu de Veau crème champignons

24 €

Sauté de boeuf du Terroir et légumes au Wook façon asiatique

20 €

Côtes d’agneau grillées en persillade d’ail

25 €

Magret de Canard au miel et porto spécialité

24 €

Côte de veau gratinée au Roquefort

24 €

Casserole de rognons et ris de veau à ma façon spécialité

25 €

K Brasserie Les Juniors

Uniquement pour les enfants jusqu’à 12 ans

UN PLAT ET UNE GLACE

12 €

Lasagne Bolognaise au four

€

Nuggets de poulet maison

€

Escalope de Veau panée

€

Penne Carbonara

€

K Brasserie Les Desserts

L’assiette de fromages

11 €

La Traditionnelle crème brûlée

9 €

Le moelleux au chocolat pure caraïbe, glace caramel au beurre salé

12 €

Les crêpes façon comédie française (orange, grand marnier, glace vanille)

10 €

Café glacé

8,50 €

Fraise Melba

9 €

K Brasserie Les Glaces

Verrine de Nougat glacé au miel d’acacia

8 €

Parfait glacé à la Mandarine Napoléon

8 €

Véritable Dame blanche au chocolat chaud

8,50 €

Café glacé

8,50 €

Ananas grillé au sirop de rhum et glace coco

11 €

Le moelleux au chocolat pure caraïbe, glace caramel au beurre salé

12 €